Safra 2021 - Graduação Alcoólica 14%
Seco - Acidez Suave
Orgânico - Natural - Não-filtrado - Sem Enxofre
O Vinho de Mel 2021 Terra Guayi é um produto orgânico e artesanal confeccionado com mínima intervenção, tornando-o um alcoólico de assimilação suave pelo corpo.
É um vinho natural feito com mel de florada Silvestre adquirido de produtores agroecológicos na região do vale do Jequitinhonha.
Ele foi chamado “A última Cabraíba - Há veneno ou vida na sua bebida?” em honra a ancestralidade nativa das Américas que já produzia fermentados alcoólicos a base de mel conhecidos como Cabraíba, antes dos famosos Vikings e num grito à consciência ecológica de que estamos enquanto sociedade capitalista, urbanizada envenenando nosso ar e águas todos os dias com toneladas de agrotóxicos e apesar desse fato quando se pesquisa no google por quê a população das abelhas (importantíssimas para a polinização que garante o vingar de muitos frutos) está passando por uma drástica redução a resposta é “causas desconhecidas” , será mesmo? É interesse de quem que ignoremos os efeitos de uma agricultura baseada na mecanização, envenenamento e monocultura? Beba sua Cabraíba enquanto ainda é possível e fortaleça aqueles que estão todos os dias buscando viver em harmonia com os ciclos e processos naturais.
Saúde e vida longa a vocês e às abelhas!
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A Terra Guayi é uma propriedade na zona rural de São Gonçalo do Rio das Pedras, Serro, Mina Gerais onde se desenvolve a recuperação de nascentes do rio Jequitinhonha através de sistemas agroflorestais orgânicos. Combinando agricultura com reflorestamento disseminando o manejo sustentável de áreas degradadas focado em práticas que geram abundância.
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